Представитель X5 Retail Group, одной из ведущих мультиформатных розничных российских компаний, провел аудит пищевого производства поставщика – пивоваренного завода «Белый Кремль».
Программа аудита поставщика предусматривает регулярные проверки пищевых производств. Общая оценка предприятия классифицируется по четырем категориям: категория «А» - предприятие отвечает требованиям стандартов качества, «В» - выявлены незначительные отклонения требований стандартов качества, «С» – потенциальный риск нарушений стабильности качества, «D» – наличие критических несоответствий.
Ильдар Залаков, директор пивоваренного завода «Белый Кремль» АО «Татспиртпром» пояснил:
- Проверка была проведена по 10-ти направлениям требований чек-листа. По итогам нашему предприятию присвоена категория «А». Это означает, что производство соответствует требованиям, и будет проверяться вновь через 3 года. В 2020 году была проделана огромная работа всего коллектива компании «Татспиртпром» во главе с Русланом Максудовым, очевиден вклад в такую оценку нашей работы команды всего Департамента по качеству под руководством Анны Захаровой, главного пивовара Марины Гришиной. Все службы завода «Белый Кремль» совместно с собственным отделом обеспечения качества будут продолжать совершенствовать подходы к обеспечению и контролю качества, что гарантирует надежность предприятия и безопасность выпускаемой продукции.
Пивоваренный завод «Белый Кремль» наряду с производимыми флагманскими брендами «Белый Кремль», «Жигулевское», «Хмельные раки», «Старая Казань» является поставщиком торговой сети «Пятерочка» пива собственных торговых марок X5 Retail Group «Жигулевское фирменное», «Светлое», «Zlaty grad».
