Шумбутский спиртзавод – один из старейших производителей спирта в Республике Татарстан. Основанный в 1738 году графом Воронцовым, завод в XVIII – начале XIX века производил 3000 ведер (дал) спирта в год. В настоящее время Шумбутский завод, сохранив лучшие традиции и используя опыт нескольких поколений винокуров, производит 480.000 дал спирта в год, или 1500 дал в сутки.
Техническое перевооружение предприятия позволило увеличить объем производства, найти новые решения для создания комплексной переработки зернового сырья по безотходной технологии, укрепить свои позиции на российском и татарстанском рынках.
Этиловый спирт является одним из важнейших продуктов и видов сырья, необходимых для других производств. Он используется в медицинской, фармацевтической, ликеро-водочной, винодельческой и других отраслях народного хозяйства. В настоящее время завод выпускает спирт «высшей очистки» и «экстра», а также денатурированный спирт (ТУ 9182-448-0000-8064-01). Для улучшения органолептических и физико-химических показателей выпускаемой продукции и уменьшения ее себестоимости предприятием осваиваются новые расы дрожжей и ферменты. С учетом возрастающих требований к качеству выпускаемой продукции, на заводе активно ведется оснащение заводских лабораторий современным оборудованием.
Работая с 1999 года по безотходной технологии переработки барды, завод освоил производство добавок к комбикормам. Кормовые добавки – это естественные продукты, которые, стимулируя рост животных и птиц, позволяют получить экологически чистую мясную продукцию. Современные технологии и строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм позволяют получать качественный и недорогой белково-витаминный продукт, основными потребителями которого являются птицефабрики и комбикормовые заводы Татарстана и России.
Руководство: Директор - Нафигуллин Хусаин Шайдулович Главный инженер - Видеркер Анатолий Петрович Начальник производства - Гайнуллина Зульфия Усмановна
|